Franquia Bob’s: veja o valor, o lucro e se vale a pena!

Se está pensando em empreender no ramo da alimentação, vale a pena considerar a aquisição de uma franquia Bob’s. Venha saber mais sobre ela!

Escrito por Vitor Braga

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 CaracterísticasFranquia Bob’s
Investimento inicialA partir de R$ 900 mil
Faturamento médio mensalCerca de R$ 180 mil
Prazo de retornoDe 18 a 48 meses
Nota do Reclame AquiAproximadamente 6.7/10
VantagemPossui vários modelos de negócio disponíveis
DesvantagemÉ uma franquia de preço elevado

A franquia Bob’s é uma opção interessante para quem deseja empreender no setor da alimentação.

Esse é um dos segmentos que menos sofre impactos com crises econômicas, colocando-o como uma alternativa que provê mais segurança para os negócios.

De acordo com o balanço criado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor de food service lidera a arrecadação, com um aumento significativo no período, que ultrapassa os 20%.

Dentro dessas opções, as franquias de fast-food possuem um destaque ainda maior, devido ao apelo de mercado que possuem. Entre elas, a do Bob’s tem uma grande procura.

Para ajudá-lo a decidir se essa é a franquia ideal para você, reunimos todas as informações sobre a empresa Bob’s e como obter uma unidade. Confira!

Franquia Bob’s: confira a história desse fast-food!

O restaurante Bob’s é uma empresa nascida no Brasil, mais especificamente em Copacabana (RJ), e foi o primeiro negócio no segmento de food service a se expandir nacionalmente em forma de franquias.

Então, desde 1984, a franquia tem se expandido pelo país e hoje conta com mais de 1000 unidades.

Além disso, uma das principais vantagens da franquia Bob’s é a versatilidade de modelos disponíveis para contratação. De lojas de rua, até unidades em praças de alimentação, as diferentes opções de preço e investimento acabam por oferecer uma alternativa para diversos perfis de interessados.


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Quanto custa a franquia Bob’s?

A franquia Bob’s possui uma faixa de investimento relativamente alta. Ela se inicia em R$ 900 mil, podendo ser ainda maior dependendo do modelo de negócio escolhido.

Uma loja com a opção de drive-thru, por exemplo, pode custar mais de R$ 1,5 milhão.

Logo, se estiver pensando em comprar uma unidade do Bob’s, saiba que será necessário um bom investimento.

Entretanto, o que a torna tão onerosa é a montagem das lojas. Isso, porque as taxas de franquia do restaurante são bem acessíveis, ficando entre R$ 40 mil e R$ 80 mil.

Ainda, para todas as opções de negócio é indicado ter um capital de giro de R$ 40 mil.

Além disso, também é preciso considerar outros custos que estão associados à franquia, que são relacionados à autorização de uso da marca, como os royalties e o fundo de marketing, por exemplo. Para essas duas taxas, são cobrados 6% e 4%, respectivamente do lucro médio mensal da unidade franqueada.

Modelos de negócio do Bob’s

Um dos diferenciais mais interessantes da franquia Bob’s, e que a torna uma opção versátil para investimento, é o fato de haver vários modelos de restaurante que podem ser adquiridos.

A definição do modelo ideal vai de acordo com a quantidade de dinheiro que você tem para iniciar o negócio, o número de habitantes na região onde a unidade será instalada e, até mesmo, o seu interesse particular no tipo de franquia.

Vale a pena conhecer quais os modelos de negócio disponíveis e que podem ser contratados:

Loja de Rua

O modelo loja de rua é um dos mais comuns que têm. Nele, a franquia é instalada em um estabelecimento comercial unitário, sem nenhuma ligação com shopping ou outros espaços.

Ademais, no estabelecimento são utilizados elementos relacionados à marca Bob’s, como as cores ideais e um mobiliário especificamente escolhido.

Todos esses detalhes são responsabilidade dos especialistas da franquia, que dão suporte ao franqueado para que a unidade esteja dentro dos padrões da marca.

Os franqueadores também dão apoio na escolha do ponto ideal onde a loja será montada, considerando fatores como a circulação de pessoas.

Praça de Alimentação

Outro modelo de franquia Bob’s que está disponível para aquisição, é o da praça de alimentação.

A vantagem desse modelo é que ele pode ser instalado em áreas menores, a partir de 45m², em um padrão que atende aos critérios de shoppings e centros comerciais.

O investimento nos modelos de praça de alimentação é menor do que o das lojas de rua. Entretanto, ele possui um prazo de retorno maior.

Isso pode ser compreendido pela alta concorrência ao redor, que tornará a aquisição dessa unidade mais desafiadora e, ao mesmo tempo, com mais oportunidades de atração de clientes.

Store in Store

Um modelo de negócios muito interessante que a franquia Bob’s disponibiliza é o Store in Store, que é a inserção de uma unidade da marca dentro de uma grande loja ou espaços com grande fluxo de pessoas, como rodoviárias e aeroportos.

De todos os modelos de franquia Bob’s, esse é o que possui menor custo. No entanto, em nada compromete a sua lucratividade e o faturamento, já que a previsão de retorno é de menos de 40 meses.

Drive-Thru

Por fim, os interessados em adquirir uma franquia Bob’s mais robusta e completa podem optar pelo modelo com drive-thru.

Nesse caso, o modelo se consiste em uma loja de rua com a oportunidade de atendimento drive-thru agregada. É a oportunidade com o custo mais alto, mas, também, o que mais prevê faturamento.

Qual o lucro médio mensal de um franqueado Bob’s?

O lucro médio mensal de uma franquia Bob’s é outro fator que se modifica conforme o modelo escolhido, já que cada um deles oferece um apelo diferente ao público.

Por exemplo, as lojas Bob’s dentro de praças de alimentação podem oferecer uma lucratividade menor que um modelo instalado na rua. Isso, porque nas praças há uma maior opção de escolha entre restaurantes.

No entanto, a variação não chega a ser tão significativa. Em base, a lucratividade de uma unidade Bob’s fica entre 11% e 16%, com base no faturamento total.

Os retornos esperados para cada unidade são:

  • Loja de rua: 12% a 15%;
  • Praça de alimentação: 11% a 15%;
  • Store in store: 11% a 16%;
  • Drive-Thru: 12% a 15%.

Tempo de retorno da franquia

O tempo de retorno da franquia Bob’s varia de acordo com o modelo de negócio que você tenha escolhido.

Por exemplo, as lojas de rua podem demorar um pouco mais para oferecer o payback, do que as unidades instaladas em praças de alimentação.

No entanto, há uma previsão de prazo máximo que não ultrapassa os 48 meses. Sendo assim, é possível esperar que o seu investimento retorne em até 4 anos.

Vale reforçar que, independentemente do valor a ser recuperado, os pagamentos relacionados à marca, como a taxa de propaganda, taxa de franquia e royalties, devem ser recolhidos de acordo com a proposição da empresa.

Como abrir uma unidade dessa franchising?

Além de ter capital para o investimento, o interessado em como abrir uma franquia Bob’s precisa, também, respeitar o processo para ser um franqueado.

Isso envolve uma avaliação da empresa que pode, ou não, autorizar a implantação de uma unidade.

Efetivamente, o processo de abertura de uma franquia sempre segue um padrão, que envolve etapas como o cadastro de interesse, reuniões com os representantes da marca e a instalação da unidade.

A franquia Bob’s também possui esse processo bem definido, porém eles ainda contam com alguns passos a mais, que servem, principalmente, para poder reforçar os detalhes da contratação.

Passo a passo de como abrir uma franquia Bob’s

Para se tornar um franqueado da empresa, é necessário:

  1. Demonstrar interesse: para tanto, basta preencher um formulário diretamente no site da empresa. Logo, um dos representantes Bob’s entrarão em contato;
  2. Apresentação de franquia: o contato inicial serve, principalmente, para marcar uma reunião onde serão apresentados todos os detalhes da franquia;
  3. Test drive de franquia: essa é uma etapa muito interessante no processo e, como destaca o portal G1, que ajuda o candidato à franqueado entender se a franquia realmente vale a pena
  4. Análise de perfil: nessa etapa, os representantes da franquia avaliam o perfil do interessado, para identificar se ele se adequa à marca;
  5. Aprovação de documentação: caso o perfil do interessado seja aprovado, ele deverá submeter toda a documentação solicitada para dar andamento ao processo de aquisição da franquia;
  6. Circular de Oferta de Franquia (COF): após a apresentação dos documentos do interessado, a empresa Bob’s deverá enviar uma Circular de Oferta de Franquia, que é uma pauta onde estão descritas toda a relação de parceria e trabalho entre as partes;
  7. Comitê de avaliação: antes de ser efetivamente liberada a construção da unidade, um comitê de avaliação é formado pela empresa Bob’s para fazer as últimas análises sobre o franqueado;
  8. Aprovação do ponto comercial: os representantes da franquia Bob’s auxiliam o interessado na escolha do melhor ponto comercial para a unidade ser instalada, considerando a circulação de pessoas e o nível de atração da loja;
  9. Implantação: após escolhido o ponto onde a loja será instalada, é iniciado o processo de implantação da unidade. Todo esse processo é acompanhado pelos engenheiros associados à marca, a fim de garantir que serão respeitados os critérios;
  10. Treinamento: todos os franqueados Bob’s recebem um treinamento de orientação, que vai desde o melhor padrão de atendimento, até a criação dos produtos Bob’s que serão a atração principal;
  11. Inauguração: essa última etapa é a mais aguardada pelo lojista, quando a sua unidade finalmente poderá ser inaugurada.

Leia mais sobre o contrato de franquia, veja o que é e como analisá-lo!


Perfil de um Franqueado do Bob’s

Toda empresa que opera em modelo de franqueamento possui um perfil ideal de franqueado. Esse perfil é formado a partir de idealizações da marca, a fim de manter um padrão a ser seguido.

A franquia Bob’s não seria diferente e também possui o seu perfil ideal de franqueado. Ele é composto pelas seguintes características:

  • Se identificar com a marca Bob’s e com o negócio, que faz parte do segmento de alimentação, especificamente de food service e fast food;
  • Ter disponibilidade para se envolver integralmente com as questões relacionadas à sua franquia, se dedicando para fazê-la prosperar e resolvendo situações problemáticas e cotidianas;
  • Ter conhecimento sobre atividades administrativas. É interessante que o candidato ao franqueamento também tenha experiência nesse setor;
  • Possua o capital necessário para o investimento;
  • Seja proativo e tenha boa capacidade de se relacionar;
  • Tenha uma visão empreendedora e postura de liderança;
  • Seja flexível e dinâmico, para poder tornar a sua empresa uma referência na área e conquistar ainda mais clientes.

Vantagens e desvantagens da franquia Bob’s

A aquisição de uma franquia é sempre uma opção a ser considerada por quem deseja empreender com mais segurança.

Afinal, normalmente essas empresas já possuem um maior apelo de mercado, o que pode favorecer para um retorno mais rápido do investimento.

Esse pode ser visto como um dos principais benefícios de se investir em uma franquia. No entanto, quando falamos especificamente da franquia Bob’s, ainda podemos destacar mais algumas vantagens. Veja:

  • Apoio dos representantes da marca em todo o processo de implementação, até a inauguração;
  • É uma franquia 100% brasileira;
  • Possui produtos com enorme apelo comercial;
  • Oferece diferentes modelos de negócio;
  • A lucratividade média é bem alta.

Entretanto, apesar de ser um modelo efetivamente positivo de negócios, é importante destacar que essa franquia tem as seguintes desvantagens:

  • Ela custa caro;
  • Pouca flexibilidade.

Franquia Bob’s vale a pena?

Para quem deseja empreender no segmento da alimentação, especialmente no food service, a franquia Bob’s aparece como uma opção muito interessante.

Isso, porque há uma grande diversidade de modelos disponíveis para contratação, o que a faz se adequar a vários perfis de investimento.

Outra característica que faz a franquia Bob’s valer a pena é o fato de ter uma grande adesão de público, com produtos que são muito buscados.

Apesar do alto valor para investimento inicial, a possibilidade de poder ter o retorno em até 48 meses também é um detalhe que demonstra vantagem na aquisição da franquia.

Por isso, se estiver considerando montar uma franquia nesse ramo, o Bob’s pode ser o restaurante ideal para os seus interesses.

O único critério que deve ser observado é a questão do número de habitantes do local onde pretende instalar a unidade. Se estiver dentro da proposta da matriz, o Bob’s é uma opção que vale a pena.

Bob’s no Reclame Aqui

A avaliação do restaurante Bob’s no Reclame Aqui, um dos maiores portais para se medir o índice de satisfação dos clientes com o atendimento das empresas, não está entre as mais altas.

Ele possui a pontuação de aproximadamente 6.7/10, valor que é considerado regular dentro dos padrões do portal.

Entre as principais queixas sobre o serviço, está o atendimento em canais como o Ifood e a dificuldade em acessar os programas de benefícios.

Franquia Bob’s: conclusão 

A franquia Bob’s é uma opção interessante para quem deseja empreender no segmento do food service.

A diversidade de modelos atende aos diferentes perfis de investimentos e a facilidade em adquirir uma unidade, faz com que essa seja uma escolha bastante assertiva.

Porém, apesar de ser uma empresa de produtos icônicos, que faz parte da cultura brasileira e que agrada a muitos clientes, é possível notar que um dos maiores problemas do Bob’s está no atendimento.

Principalmente se você tiver interesse em trabalhar com a entrega dos produtos Bob’s, vale a pena focar nessa questão, a fim de garantir uma maior relevância para a sua unidade.

Para finalizar, que tal conferir alguns dos nossos outros artigos sobre franquias? Talvez você encontre algum post que possa lhe interessar!

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Perguntas Frequentes (FAQ)

  1. Quanto é uma franquia do Bob's?

    A franquia Bob’s pode ser adquirida a partir de R$ 900 mil. No entanto, dependendo do modelo de negócio que pretenda adquirir, esse valor pode ser mais alto. Além disso, ainda é necessário considerar os custos extras, como a taxa de franquia, o capital de giro, royalties e fundo de marketing.

  2. Quantos habitantes têm que ter para abrir um Bob's?

    A franquia Bob’s oferece modelos de negócios que são ideais para cidades acima de 100 mil habitantes.

  3. Qual o faturamento do Bob's?

    O faturamento médio de uma unidade Bob’s gira em torno de R$ 180 mil. Vale reforçar que esse montante pode variar conforme alguns detalhes, como a localização da unidade, o modelo de negócios e, até mesmo, a quantidade de habitantes na cidade.

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